Menú de Misheru Asian Experience
Carta completa de Misheru Asian Experience. Sushi, ramen, dumplings, robata, pad thai y cócteles asiáticos. Pide online y recoge en Punta Cana, Bávaro.
Entradas Calientes
- Dumplings de Cerdo Hechos en Casa – RD$ 595: Dumplings artesanales de cerdo molido con sabores de jengibre, ajo y puerro fresco. Acompañados de salsa soya de la casa.
- Dumplings de Langosta Hechos en Casa – RD$ 800: Dumplings artesanales de langosta con sabores de jengibre, ajo y puerro fresco. Acompañados de salsa soya de la casa.
- Egg Rolls Crujientes de Vegetales – RD$ 375: Rollitos crocantes hechos en casa. Rellenos de vegetales frescos salteados con salsa de ostras. Acompañados de salsa agridulce de tomate San Marzano.
- Gyozas de Pollo – RD$ 515: Dumplings de estilo japonés hechos a mano. Rellenos de jugoso pollo molido, repollo, zanahoria y puerro fresco, cocinados suavemente al vapor y sellados a la plancha para una base crujiente. Servidos con nuestra salsa tare hecha en casa.
- Won Tons Caseros de Cerdo – RD$ 510: Los clásicos won tons artesanales en su versión más sabrosa. Rellenos de tierno cerdo especiado con jengibre y ajo, cocidos al vapor y terminados con un toque vibrante de aceite de chile.
- Vieiras al Estilo Vietnam – RD$ 1,280: Tiernas y jugosas vieiras selladas, bañadas en una sedosa mantequilla de nuoc cham (salsa agridulce vietnamita). Acompañadas de una refrescante ensalada de la casa con notas de menta, albahaca y cilantro fresco.
- Brochetas Salmon Yaki – RD$ 725: Pinchos de salmón y puerro al carbón glaseados con tare de la casa. Servidos con una fresca ensalada de vegetales mixtos terminada con el toque sutilmente picante del togarashi.
- Cerdo Char Siu en Lonjas – RD$ 580: Finas lonjas de cerdo a la barbacoa china de la casa, presentadas sobre una refrescante y ligera ensalada de brotes de soya.
- Cha Gio Vietnamita – RD$ 595: Rollitos fritos súper crujientes al auténtico estilo vietnamita, rellenos de una sabrosa mezcla de cerdo, camarón, zanahoria y hongo oreja de madera. Se sirven con hojas de lechuga fresca para envolver cada bocado y nuestra salsa nuoc cham para sumergir.
- Calamares Crujientes – RD$ 850: Tiernos calamares bebé fritos a la perfección hasta lograr un dorado súper crujiente. Acompañados de vegetales encurtidos de la casa para el balance ideal y nuestra refrescante salsa ponzu artesanal.
Crudos & Nikkei
- Tartar de Atún – RD$ 675: Cubos de atún premium marinados en nuestra salsa de soya especial con puerro fino y pepino encurtido de la casa. Coronado con una cremosa y rica yema de huevo curada para mezclar al momento.
- Tiradito Acevichado – RD$ 625: Pescado blanco fresco al corte tiradito, impregnado con nuestra vibrante salsa acevichada y destellos de aceite de chile panca. Se termina con hojas de cilantro y crujientes de arroz soplado.
- Maguro Tiradito – RD$ 725: Finas láminas de atún premium (maguro) marinadas en nuestra salsa tare dulce-salada. Un plato lleno de frescura gracias al nabo crujiente, cilantro fino y rodajas de chile picante.
- Ceviche Nikkei – RD$ 925: Cubos de pescado blanco fresco marinados en nuestra vibrante leche de tigre al estilo Nikkei. Se sirve con cebolla morada, pimiento, batata cremosa, maíz cancha crujiente y cilantro fresco para lograr el balance perfecto.
- Tiradito de Vieiras – RD$ 1,050: Delicadas láminas de vieiras frescas bañadas en nuestra salsa de soya especial de la casa. Un plato que destaca por su contraste cremoso de alioli de togarashi ligeramente picante y el toque fresco del puerro.
- Burrata Chili Oil – RD$ 725: Queso burrata ultra cremoso servido sobre nuestro aceite de chile cantonés de la casa con chips de ajo, cebollino frito y semillas de ajonjolí. Acompañado de tostadas.
Sopas & Ramen
- Sopa Won Ton – RD$ 450: Caldo claro y aromático servido con nuestros won tons artesanales de cerdo hechos en casa, hojas de espinaca fresca, puerro fino y unas gotas de aceite de ajonjolí tostado.
- Sopa Agripicante Misheru – RD$ 565: La tradicional sopa agripicante asiática, llena de sabor. Cargada con fideos de huevo, tiernos trozos de nuestro cerdo Char Siu, brotes de soya crujientes y espinaca fresca, todo equilibrado con el toque picante.
- Tonkotsu Ramen – RD$ 725: Fideos ramen sumergidos en nuestro legendario caldo Tonkotsu, hecho en casa con 48 horas de cocción. Coronado con huevo curado, hongos shiitake, maíz dulce, brotes de soya, puerro y alga nori.
- Spicy Miso Ramen – RD$ 775: Fideos ramen sumergidos en base de caldo Tonkotsu hecho en casa con 48 horas de cocción, infusionado con pasta de miso tradicional. Coronado con huevo curado, hongos shiitake, maíz dulce, brotes de soya, puerro fresco, alga nori y unas gotas de nuestro aceite de chile para un toque picante ideal.
Wok & Noodles
- Pollo Agridulce San Marzano – RD$ 995: Dados de pollo fritos súper crujientes, glaseados en nuestra salsa agridulce artesanal a base de auténticos tomates San Marzano. Salteados al wok con vainitas chatas, cebolla, pimientos y un toque fresco de puerro.
- Berenjena Sweet Chili – RD$ 595: Trozos de berenjena china fritos a la perfección para lograr un exterior crocante y un corazón ultra suave. Glaseados en nuestra salsa sweet chili hecha en casa y acompañados de tu elección de arroz frito o al vapor.
- Langosta al Gusto – RD$ 2,900: Jugosa langosta premium cocida a la perfección y servida con arroz blanco. Elige tu salsa: Puerro & Jengibre, Albahaca Thai, Curry Rojo Tailandés o Mantequilla Nuoc Cham. Sujeto a disponibilidad según mercado.
- Curry Rojo Tailandés – RD$ 875: Un viaje directo a los sabores de Tailandia. Tu proteína favorita sumergida en una cremosa y rica base de leche de coco infusionada con curry rojo artesanal, pimientos, hongos y un bouquet de hierbas aromáticas frescas.
- Thai Basil Stir Fry – RD$ 875: Una explosión de frescura y sabor. Vegetales crujientes (cebolla, pimiento y puerro) salteados al wok en nuestra salsa de albahaca tailandesa de la casa, logrando el balance perfecto entre notas cítricas, dulces y un toque herbal único. Servido con tu proteína favorita.
- Pad Thai – RD$ 925: Fideos de arroz al wok con salsa de tamarindo de la casa, salteados al momento con cubos de tofu, cebolla y brotes de soya. Servido con un toque de limón y el clásico crocante de maní rostizado por encima.
- Arroz Frito – RD$ 725: Arroz jazmín salteado a alta temperatura en el wok con el balance perfecto de zanahoria, apio, guisantes frescos y brotes de soya crujientes. Selecciona tu proteína favorita para terminar este clásico asiático.
- Fideo Salteado Cantones – RD$ 925: Fideos de huevo salteados a fuego alto en el wok con el toque umami de la salsa de ostras. Combinados con una colorida mezcla de pimiento, vainita, cebolla, zanahoria, hongo shiitake y puerro fresco. Elige tu proteína favorita.
Robata Grill
- Ribeye – RD$ 2,100: Jugoso corte de Rib Eye cocinado a la parrilla de carbón y derretido en una aromática mantequilla tailandesa de la casa. Servido con una ensaladita fresca de vegetales y un espectacular arroz crocante al coco para el contraste perfecto.
- Bulgogui – RD$ 1,450: Jugosas costillas cortas (short ribs) marinadas y selladas al grill. Servidas con nuestro kimchi artesanal, zanahoria, espinaca salteada y hongos preservados, con el toque picante de la salsa gochujang. Todo listo para envolver en frescas hojas de lechuga.
- Salmon Yaki Glaseado – RD$ 1,525: Tierno filete de salmón a la parrilla de carbón con un sabroso glaseado artesanal de shiro miso, ajo y jengibre. Se sirve con fideos salteados con vegetales frescos.
- Pescado Yaki – RD$ 1,300: La pesca fresca del día sellada al carbón para un acabado ahumado perfecto. Caramelizada con salsa tare artesanal y acompañada de una tierna berenjena rostizada glaseada.
- Bibimbap – RD$ 1,200: Un colorido tazón de arroz jazmín cubierto con tiernas tiras de res al carbón, espinaca salteada, hongos preservados, puerro rostizado y pepino encurtido. Coronado con huevo, kimchi artesanal y salsa gochujang para mezclar todo al momento.
Sushi Signature Rolls
- Philadelfia Roll – RD$ 825: Salmón fresco, aguacate y queso crema, terminado con semillas de ajonjolí por fuera.
- Sake Roll – RD$ 795: Un rollo fresco relleno de salmón premium, aguacate suave y pepino crujiente, envuelto exteriormente con semillas de ajonjolí tostadas.
- California Misheru – RD$ 795: El clásico que nunca falla. Un rollo fresco y equilibrado relleno de kanikama, aguacate cremoso y pepino crujiente, envuelto en una fina capa de semillas de ajonjolí tostadas.
- Spicy Tuna Roll – RD$ 725: Rollo relleno de atún fresco marinado en nuestro aromático aceite de chile de la casa con puerro fino. Equilibrado con la frescura del pepino encurtido y semillas de ajonjolí tostadas.
- Salmon Riceless Roll – RD$ 1,195: Envuelto en finas láminas de salmón fresco, relleno de sabroso kanikama, aguacate cremoso y queso crema. Coronado con el toque crujiente de tobiiko y semillas de ajonjolí.
- Tuna & Salmon Riceless – RD$ 1,100: Envuelto en finas láminas de atún fresco. Relleno de un cremoso tartar de salmón, aguacate y puerro fino. Bañado en nuestra salsa tare dulce-salada, alioli de togarashi y un toque crujiente de masago.
- Nikkei Crispi Fish Roll – RD$ 725: Cubos de pescado fritos a la perfección hasta lograr un dorado súper crujiente, sumergidos en nuestro refrescante aioli de leche de tigre al estilo Nikkei. Se acompaña de aguacate cremoso, maíz cancha crocante y destellos de aceite de chile panca.
- Fried Shrimp Roll – RD$ 825: Camarón frito súper crujiente, queso crema y aguacate. Envuelto exteriormente con finas láminas de atún fresco, decorado con puerro, semillas de ajonjolí, masago y un toque dulce de salsa de anguila.
- Crispy Shrimp & Maduro – RD$ 895: Rollo relleno de camarón frito súper crujiente, queso crema y aguacate, envuelto exteriormente en una tierna capa de plátano maduro. Coronado con hilos de nuestra salsa de anguila artesanal y spicy mayo.
- Spicy Salmon & Crab Roll – RD$ 975: Tartar de salmón picante, aguacate, puerro, kanikama y salsa de anguila.
Nigiri & Sashimi
- Nigiri Salmón – RD$ 345: 2 piezas. Lonja de salmón fresco sobre arroz avinagrado a la temperatura justa.
- Nigiri Atún – RD$ 325: 2 piezas. Atún rojo de corte limpio sobre arroz de sushi.
- Nigiri Pescado Blanco – RD$ 325: 2 piezas. Pescado blanco delicado sobre arroz de sushi.
- Nigiri Mix – RD$ 1,095: Selección variada del chef — la mejor forma de probarlo todo.
- Sashimi Atún – RD$ 750: Cortes de atún rojo en su máxima pureza.
- Sashimi Salmón – RD$ 795: Cortes generosos de salmón fresco. Sin arroz, solo sabor.
- Sashimi Pescado Blanco – RD$ 750: Cortes de pescado blanco delicado y traslúcido.
- Sashimi Mix – RD$ 1,150: Selección variada del chef. Para los puristas que quieren probar todo.
Bowls & Chirashi
- Chirashi Shake (Salmón) – RD$ 895: Un tazón de arroz de sushi cubierto con fresco salmón premium, aguacate suave y puerro fino. Realzado con nuestra salsa tare dulce-salada y acompañado de láminas de nori en tempura para el toque crujiente perfecto.
- Chirashi Maguro (Atún) – RD$ 925: Base de arroz de sushi con un jugoso tartar de atún, pepino fresco y el toque encendido de nuestro aceite de chile. Coronado con una cremosa y rica yema de huevo curada y arroz inflado.
- Chirashi Ebi (Camarón) – RD$ 875: Arroz de sushi cubierto con sabrosos camarones yaki al grill, puerro, zanahoria, pepino y pimientos. Todo entrelazado con el dulce de la salsa tare y la textura sedosa de nuestro alioli de togarashi.
Postres
- Sweet Dim Sum – RD$ 550: Una combinación perfecta para compartir que incluye crujientes won tons rellenos de cremosa Nutella y deliciosos egg rolls calientes de queso crema y guayaba.
- Sorbet de Sandía & Jengibre – RD$ 495: Helado artesanal hecho en casa a base de pura sandía natural con un toque vibrante, fresco y sutilmente picante de jengibre fresco. El cierre perfecto para refrescar el paladar.
Sake Shots
- Momokawa Diamond – RD$ 450: Sake seco, limpio y refrescante con notas minerales
- Murai Family Sugidama – RD$ 575: Aromático, envejecido en barril de cedro japonés
- Yesaki – RD$ 320: Sake balanceado y suave
- Ozeki Karatamba – RD$ 380: Sake seco estilo tradicional japonés
- Ozeki Hana Awaka – RD$ 300: Sake espumoso dulce y ligero
- Dassai 45 Junmai Daiginjo – RD$ 850: Premium, floral y sedoso
Vinos
- Santa Margherita Pinot Grigio – RD$ 2,835: Blanco seco, fresco y elegante con notas a pera
- Matua Sauvignon Blanc – RD$ 2,900: Aromático, fresco y cítrico
- Gotas de Mar Albariño – RD$ 2,850: Fresco, mineral y vibrante con aromas de manzana verde
- Terras Gauda Albariño – RD$ 3,120: Aromas intensos de frutas de hueso, cítricos y notas tropicales
- Marqués de Cáceres Rosado – RD$ 2,350: Rosado fresco, elegante y cítrico
- Bogle Pinot Noir – RD$ 3,900: Ligero, sedoso y frutal
- Glorioso Crianza – RD$ 2,500: Equilibrado con notas de madera
- Kaiken Reserva Malbec – RD$ 2,900: Redondo, intenso y especiado
- Muga Reserva – RD$ 4,660: Elegante, complejo y profundo
- Santa Margherita Prosecco Brut – RD$ 2,685: Ligero, fresco y burbujeante
- Segura Viudas Brut Reserva – RD$ 2,165: Seco, fresco y burbuja fina
Cocktails
- Lychee Saketini – RD$ 650: Vodka, sake y lychee
- Margarita Asiática – RD$ 650: Tequila, yuzu y cítricos frescos
- Tokio Mule – RD$ 595: Vodka, ginger beer y jengibre fresco
- Kyoto Sour – RD$ 575: Whisky y té verde
- Sake Mojito – RD$ 595: Sake, hierbabuena y limón
Cervezas
- Presidente Regular – RD$ 250: Cerveza dominicana
- Presidente Light – RD$ 250: Cerveza dominicana light
- Modelo Especial – RD$ 300: Cerveza mexicana
- Modelo Negra – RD$ 300: Cerveza mexicana oscura
- Corona – RD$ 300: Cerveza mexicana
- Sapporo Premium 355ml – RD$ 420: Cerveza japonesa premium
- Sapporo Premium Light 355ml – RD$ 420: Cerveza japonesa premium light
- Asahi 330ml – RD$ 380: Cerveza japonesa
- Tsingtao 330ml – RD$ 300: Cerveza china
Jugos
- Jugo de Temporada – RD$ 295: Frutas frescas seleccionadas del día
- Limonada de Menta – RD$ 295: Limonada fresca con hojas de menta
- Sandía, Limón & Jengibre – RD$ 325: Jugo de sandía con limón y jengibre
Aguas & Refrescos
- Dasani – RD$ 80: Agua
- Panna 500ml – RD$ 225: Agua mineral
- San Pellegrino 500ml – RD$ 250: Agua con gas
- San Pellegrino 750ml – RD$ 550: Agua con gas
- Coca-Cola / Zero – RD$ 130: Refresco
- Sprite – RD$ 130: Refresco
- Gingerale – RD$ 200: Refresco de jengibre
Té & Café
- Té Frío Limoncillo & Jengibre – RD$ 250: Infusión helada de limoncillo y jengibre
- Té Matcha & Anís Estrella – RD$ 275: Matcha helado con anís estrella
- Té Verde Especiado – RD$ 275: Té verde especiado con anís
- Espresso – RD$ 120: Café espresso
- Cappuccino – RD$ 180: Café cappuccino
- Americano – RD$ 160: Café americano
- Cortadito – RD$ 210: Café cortadito
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